François Rabelais , écrivain de la Renaissance, présente dans un livre intitulé le cinquième livre, un voyage dans les Iles à la recherche de la dive bouteille ou » la recherche personnelle de la vérité « . Cet extrait se situe au chapitre 24 avec la royaume de la Quinte essence et un bal en forme de tournoy. La quinte essence ou le pays de la reine Entéléchie.
Chapitre 24: Comment fut, en la présence de la Quinte, faict un bal joyeux en forme de tournoy.
Le soupper parfait, fut en présence de la dame
Fait un bal en mode de tournoy,
Digne non seulement d’estre regardé,
Mais aussi de mémoire éternelle.
Pour iceluy commencer fut le pavé de la salle
Couvert d’une ample pièce de tapisserie veloutée,
Faites en forme d’eschiquier,
Savoir est à carreaux,
Moitié blanc, moitié jaune,
Chas-cun large de trois palmes
Et carré de tous costés.
Quand en la salle entrèrent trente deux jaunes personnages,
Desquels seize estoient vestus de drap d’or,
Sçavoir est : huicts jeunes Nymphes,
Ainsi que les peignoient les
Anciens en la compagnie de Diane, un Roy, une Royne ,
Deux Custodes de la Rocque, deux Chevaliers et deux Archiers.